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おかてぬ「祭り寿司」
2020 / 06 / 10 15:08
みんなで食べると美味しいのは、今も昔も変わらない!
こんニャちは!
猫柳てぬ子ニャー.
今日のおてぬ様は「祭り寿司」さんにゃ.
チラシ寿司、バラ寿司、混ぜ寿司・・・
みんなで食べる美味しいお寿司ニャ.
カレー・ピザ・お好み焼き・・・?
見え方いろいろニャけど、『祭り寿司』にゃ!
エビ・タコ・シイタケ・レンコン・アサリ・錦糸卵にゃ!
岡山県立大学生のデザイン、おかてぬシリーズにゃ.
Yahoo!ショッピングでも販売中!
ニャーまたニャー
郷土料理「岡山ばらずし」。その起源は、江戸時代に岡山藩初代藩主の池田光政公が「食事は一汁一菜(飯のほか、汁とおかずを各1品)に限る」との質素倹約のお触れをだしたとか、そうでなかったとか諸説いろいろ。魚や野菜を目立たないようにすし飯に混ぜ、見た目だけ一汁一菜にした庶民の知恵とか。手間をかけ、みんなで食べると美味しいのは、今も昔も変わらない。